与传统的机械天平相比，电子天平受震动、气流等因素影响较小，在恶劣环境中具有更高的稳定性与精确度，已被应用于航天化工、食品生产、科学研究等各个领域[3]。在食品行业，电子天平应用于乳制品加工、酒醅发酵、食品添加剂含量检测、水分检测、包装检测等食品生产、监管、质检等各环节[4]。在化工行业，电子天平应用于化学试剂称量、原料气体纯度测量等化学科研领域[5,6]。在环境治理领域，电子天平被用于大气PM2.5 监测[7]、烟尘浓度检测、水质检测[8]等。据统计，世界上有60%以上的行业需要使用电子天平做质量称量；同一产品经生产、检测、运输、质检、交易等过程平均质量计量次数超过5 次，足以见得电子天平的重要性与研究意义。